Krauthobeln im Bräustüberl

Sauerkraut selber machen: Das klingt aufwendiger, als es ist. Der Verein RegRo stellt alles bereit, was ihr braucht. Krautköpfe, Gärtöpfe, Krautstampfer und Gewürze sind vor Ort. Ihr müsst nur anpacken.

Das ist eine gute Gelegenheit für Familien, die wissen wollen, wie Fermentieren funktioniert. Und hinterher habt ihr etwas Selbstgemachtes mit nach Hause genommen, das noch wächst und reift.