Erdbeer-Gummibärchen
Beerenzeit ist die schönste Zeit! Jenny Böhme hat hier eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Gummibärchen. Mit weniger Zucker und vollem Wissen was drin ist.

Beerenzeit ist die schönste Zeit
ArtikelBeerenzeit ist die schönste Zeit - RezeptideenJenny Böhme hat mal wieder tolle und frische Rezeptideen für die Erdbeerzeit mitgebracht.
Hier findet ihr tolle Ideen und auch Alternativen für z. B. Gummibärchen.!
Jenny Böhme hat hier eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Gummibärchen. Mit weniger Zucker und vollem Wissen was drin ist.
Zutaten für die Gummibärchen:
- 300 g Erdbeeren
- 3 Päckchen Gelatine (je 9 g)
- Zitronensaft (1 Spritzer)
- 2 EL Zucker
Zubereitung:
- Die Erdbeeren solltest waschen und danach das Grüne abschneiden. Gib sie in einen Topf und püriere die Erdbeeren.
- Füge einen Spritzer Zitronensaft hinzu und rühre die Gelatine ein.
- Verrühre alles gut und lasse die Mischung 10 Minuten ruhen.







