Kürbispuffer

Wusstest du schon, dass du das knallige Gute-Laune-Gemüse neben KürbissuppeArtikelKürbiscremesuppe mit KokosmilchVerfeinert mit Kokosmilch ergibt es ein stimmiges Duett. auch noch für viele andere tolle Gerichte verwenden kannst?

Kürbispuffer sind bei uns ein echtes Lieblings-Herbst-Rezept, das sowohl meine Kids, als auch Oma und Opa ganz klasse finden. Es handelt sich bei diesem Rezept also um eine echte Familienkost.

Du kannst die Puffer aus jedem Kürbis herstellen - mein Favorit ist ganz klar der pflegeleichte HokkaidoArtikel, der nicht geschält werden braucht.